Lekker eten en gezond koken - Mathijs Vrieze In dit kookboek met meer dan 100 gezonde recepten, workshops, afslanktips en eetweetjes laat kok Mathijs Vrieze zien dat gezond leven gemakkelijk en vooral lekker kan zijn. Ben je geen keukenprins(es), dan leer je door de 10 workshops in het boek de benodigde basistechnieken om makkelijk gezond te eten. Alle recepten zijn voorzien van een uitgebreide voedingswaardetabel. De recepten zijn ook te combineren met de weekmenu's uit zijn eerste boek Lekker eten en gezonder afvallen. Hierdoor zul je op basis van 80% van de dagelijks aanbevolen kilocalorieën ongeveer 2 kilo per maand afvallen. Alleen zó bereik je een gezond gewicht, een leven lang.